Blog de Mencas | Sabores Ibéricos: Recetas y Curiosidades

Maridaje ibérico: cómo acompañar tus embutidos

Sabemos que nuestros productos están buenos por si solos y que su sabor se puede disfrutar sin acompañamiento, pero hoy vamos a contarte como acompañarlos para completar la experiencia de comer un buen aperitivo.

Read more
Noticias
Mencas
4706 views

Origen del Jamón Ibérico

Todos conocemos el jamón ibérico y disfrutamos de este manjar, pero, ¿sabemos realmente de dónde proviene esta tradición milenaria y cuándo se comenzó a producir?

Read more
Noticias
Mencas
3772 views

Dos recetas de Navidad

Llegan una fechas muy señaladas, en las que nos gusta poder disponer de los mejores productos para compartir con amigos y familiares. Por eso te traemos dos recetas de Navidad.

Read more
Recetas
Mencas
11441 views

Ventajas de los embutidos loncheados

Con la vida que llevamos hoy en día, es difícil tener tiempo para muchas cosas, y una de ellas es la de poder parar para cortar unas lonchas de ibéricos, y ya no decimos nada sobre el poder pararte a cortar y disfrutar de unas buenas lonchas de jamón ibérico.

Read more
Noticias
Mencas
11064 views

Diferencias entre jamón y paleta

Llegan el momento de empezar a planificar unas fechas que antes de que nos demos cuenta, se nos han echado encima. Y en esa planificación entra la gran decisión, este año, ¿compramos jamón o paleta?

Read more
Noticias
Mencas
11023 views

3 Recetas originales con salchichón tradicional

¿Recetas originales con salchichón? ¿Ingredientes tradicionales para platos innovadores?

Read more
Recetas
8831 views

Receta de Salmorejo y jamón ibérico

¿Cuáles son los elementos más típicos del verano? La playa, el sol, el calor, sobre todo este año, los guiris poniéndose como cangrejos por el sol o la cerveza… hay muchos, y uno de ellos es un buen salmorejo fresquito con su huevo y su jamón ibérico picadito.

Read more
Recetas
Mencas
8177 views

El calor y el jamón ibérico

Parece que este año el calor no quiere darnos tregua y las temperaturas hacen estallar el termómetro, ¿verdad?, y tú acabas de partir un estupendo jamón ibérico y te preguntas ¿cómo le va a afectar?

Read more
Noticias
Mencas
4838 views

Jamón ibérico vs prosciutto

Seguro que eres todo un experto, pero internet hay multitud de fotos de jamón ibérico que en realidad es prosciutto, ¿sabrías diferenciarlo?

Read more
Noticias
Mencas
3711 views

La barbacoa perfecta

Llega el calor, el buen tiempo y a todos nos apetece pasar más tiempo al aire libre, y reunirnos con familiares y amigos. Y siempre que nos juntamos, suele haber comida de por medio, y con este tiempo, el cuerpo te pide la barbacoa perfecta.

Read more
Noticias
Mencas
1856 views
Producto añadido a favoritos
Product added to compare.
Logo