Dos recetas de Navidad

Dos recetas de Navidad

Llegan una fechas muy señaladas, en las que nos gusta poder disponer de los mejores productos para compartir con amigos y familiares. Por eso te traemos dos recetas de Navidad. Leer más
Ventajas de los embutidos loncheados

Ventajas de los embutidos loncheados

Con la vida que llevamos hoy en día, es difícil tener tiempo para muchas cosas, y una de ellas es la de poder parar para cortar unas lonchas de ibéricos, y ya no decimos nada sobre el poder pararte a cortar y disfrutar de unas buenas lonchas de jamón ibérico. Leer más
Diferencias entre jamón y paleta

Diferencias entre jamón y paleta

Llegan el momento de empezar a planificar unas fechas que antes de que nos demos cuenta, se nos han echado encima. Y en esa planificación entra la gran decisión, este año, ¿compramos jamón o paleta? Leer más
3 Recetas originales con salchichón tradicional

3 Recetas originales con salchichón tradicional

¿Recetas originales con salchichón? ¿Ingredientes tradicionales para platos innovadores? Leer más
Receta de Salmorejo y jamón ibérico

Receta de Salmorejo y jamón ibérico

¿Cuáles son los elementos más típicos del verano? La playa, el sol, el calor, sobre todo este año, los guiris poniéndose como cangrejos por el sol o la cerveza… hay muchos, y uno de ellos es un buen salmorejo fresquito con su huevo y su jamón ibérico picadito. Leer más
El calor y el jamón ibérico

El calor y el jamón ibérico

Parece que este año el calor no quiere darnos tregua y las temperaturas hacen estallar el termómetro, ¿verdad?, y tú acabas de partir un estupendo jamón ibérico y te preguntas ¿cómo le va a afectar? Leer más
Jamón ibérico vs prosciutto

Jamón ibérico vs prosciutto

Seguro que eres todo un experto, pero internet hay multitud de fotos de jamón ibérico que en realidad es prosciutto, ¿sabrías diferenciarlo? Leer más
La barbacoa perfecta

La barbacoa perfecta

Llega el calor, el buen tiempo y a todos nos apetece pasar más tiempo al aire libre, y reunirnos con familiares y amigos. Y siempre que nos juntamos, suele haber comida de por medio, y con este tiempo, el cuerpo te pide la barbacoa perfecta. Leer más
Clásicos de la comida española

Clásicos de la comida española

Cuando pensamos en la gastronomía de nuestro país, encontramos muchas opciones, y muy diferentes, de hecho, cada región tiene las suyas propias. Pero entre todas ellas, el rey de los clásicos de la comida española es y será el jamón ibérico. Leer más
La salud y el jamón ibérico

La salud y el jamón ibérico

Aún quedan personas que tienen el convencimiento de que el jamón ibérico no aporta ningún beneficio para la salud. Es hora de demostrar que se equivocan. Leer más
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