Jamón

Ventajas de comprar el jamón loncheado

Entre las ventajas del jamón loncheado están:

La comodidad: los sobres de jamón están listos para consumir, por lo que ahorrarás tiempo y esfuerzo en lonchear.

La facilidad de conservación: los loncheados de jamón ibérico al estar envasados al vacío, se mantienen frescos y tienen una vida útil más larga. Es decir, no se oxidan tan fácilmente y evita perder la humedad, por lo que se mantendrá su sabor y calidad durante más tiempo.

La portabilidad y almacenamiento: el jamón loncheado al vacío es mucho más fácil de transportar y de almacenar.

¿Cómo puedes conservar un buen jamón ibérico envasado al vacío?

Lo más recomendable es que una vez abierto se mantenga en un lugar fresco, seco y oscuro. Hay que evitar que le dé la luz del sol.

¿Cuál es la mejor forma de lonchear un jamón?

La mejor forma de lonchear un jamón es colocándolo en un jamonero y cortándolo con un cuchillo específico para cortar jamón. Además, podrá degustar el jamón ibérico loncheado mucho mejor si lo corta en lonchas finas y no muy largas.

Mejor forma de consumir el jamón loncheado

Si ha dejado el jamón ibérico loncheado en el frigorífico, recomendamos sacarlo unos minutos antes de su consumición. Si no se tiene tiempo, se puede pasar el sobre por un chorro de agua templada, para que el jamón coja una temperatura adecuada. De esta manera, el sabor y el aroma se podrán percibir mejor.