Quesos

Queso Mezcla

Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española.  Peso según selección.
Disponible
3,25 €

Queso de Oveja

Queso curado elaborado con leche de oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española. Curación mínima de 120 días. Peso según selección.
Disponible
5,55 €

Queso de Cabra

Queso semicurado elaborado con leche de cabra, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma artesanal en Gredos con leche de procedencia Española. Peso según selección.
Disponible
5,60 €

Queso Mezcla Sin Lactosa Santa Nonia

Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, envasado al vacío. Certificado Tierra de Sabor. Peso según selección.
Disponible
2,99 €
Queso añejo Gran Reserva La... Queso añejo Gran Reserva La... 2
  • Precio rebajado / -30%
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Queso añejo Gran Reserva La Antigua

Este fantástico queso de oveja añejo de La Antigua se elabora con leche cruda y se caracteriza por unos excelentes sabores y aromas, propios de su maduración completamente natural. El crecimiento de moho en su corteza natural y los matices característicos de la leche cruda de oveja obtenida de rebaños autóctonos pastoreados tradicionalmente y...
Disponible
11,40 € 16,29 €
Queso curado al tartufo La... Queso curado al tartufo La... 2
  • Precio rebajado / -15%
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Queso curado al tartufo La Antigua

Este queso de oveja con 1% de trufa 100% natural aporta a nuestro queso una gran personalidad, un carácter único y una elegancia exclusiva. El aporte de sabores y aromas del propio queso de oveja durante su periodo de maduración  junto con los que aporta la trufa confieren a este queso unas características exquisitas.  Curación a partir de 3,5 - 6 meses. 
Disponible
9,95 € 11,70 €
Queso Semicurado La Antigua Queso Semicurado La Antigua 2
  • Precio rebajado / -30%
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Queso Semicurado La Antigua

Queso de oveja semicurado La Antigua, elaborado con leche cruda de oveja. Su característica principal es su mantecosidad, junto a sus intensos sabores y aromas de la leche utilizada para su elaboración, cuidadosamente elegida de los mejores rebaños para obtener un queso de oveja extraordinario. De sabor aterciopelado con ligeros toques de acidez muy...
Disponible
10,50 € 15,00 €
Queso de oveja curado con... Queso de oveja curado con... 2
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Queso de oveja curado con azafrán La Antigua

Dentro de nuestra gama de especialidades no podía faltar nuestro queso de Oveja Curado, elaborado con azafrán D.O.P de la Mancha. Infusionado durante el proceso de fabricación con la leche cruda de oveja con la que elaboramos nuestros quesos. Las hebras aportan su color característico, así como ese sabor amargo tan propio del azafrán. Curación de entre...
Disponible
9,95 € 11,70 €
Queso de oveja curado sin... Queso de oveja curado sin... 2
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Queso de oveja curado sin lactosa La Antigua

Este fantástico queso de oveja sin lactosa esta elaborado con leche cruda de oveja.  Sin lactosa, pero manteniendo todo el sabor de un queso de oveja tradicional. Más de 3,5 - 6 meses. 
Disponible
7,50 € 8,82 €
Queso añejo al pimentón La... Queso añejo al pimentón La... 2
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Queso añejo al pimentón La Antigua

Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, de más de 12 meses de curación ha sido madurado con pimentón. El pimentón es uno de los condimentos más apreciados en la cocina tradicional que posee grandes efectos antioxidantes y produce un aumento de las defensas. Está demostrado que baja el colesterol y los triglicéridos y tiene un efecto anti...
Disponible
7,50 € 8,82 €
Queso tierno de oveja... Queso tierno de oveja... 2
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Queso tierno de oveja curado sin lactosa con...

Este fantástico queso de oveja elaborado con leche pasteurizada y con pimienta rosa en su interior te sorprenderá. Es un queso divertido, ya que le aporta ese sabor dulce, afrutado y ligeramente acido. Además si eres intolerante a la lactosa puedes comerlo sin ningún problema. 
Disponible
7,50 € 8,82 €
Queso añejo sin lactosa La... Queso añejo sin lactosa La... 2
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Queso añejo sin lactosa La Antigua

Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja sin lactosa y totalmente natural. Para los amantes del queso y para los intolerantes a la lactosa. Disfruta del sabor genuino del queso de oveja con corteza totalmente natural.  Curación de más de 12 meses.
Disponible
7,50 € 8,82 €
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