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QUESO MEZCLA
QSM
Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española. Peso según selección.
5,10 €
CENTRO DE JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO
Centro de Jamón de Bellota 100% ibérico, envasado al vacío. Peso según selección.
89,95 €
11,95 €
QUESO DE OVEJA
QM
Queso curado elaborado con leche de oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española. Curación mínima de 120 días. Peso según selección.
6,85 €
CENTRO DE JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
CJIB50
Centro de Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica, envasado al vacío. Peso según selección.
68,95 €
QUESO DE CABRA
QCAB
Queso semicurado elaborado con leche de cabra, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma artesanal en Gredos con leche de procedencia Española. Peso según selección.
8,37 €
CENTRO DE JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
CJICC50
Centro de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, envasado al vacío. Peso según selección.
39,95 €
QUESO MEZCLA SIN LACTOSA SANTA NONIA
Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, envasado al vacío. Certificado Tierra de Sabor. Peso según selección.
4,70 €
CENTRO DE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
CJIC50
Centro de Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, envasado al vacío. Peso según selección.
33,95 €
QUESO AÑEJO GRAN RESERVA LA ANTIGUA
QAGR
Este fantástico queso de oveja añejo de La Antigua se elabora con leche cruda y se caracteriza por unos excelentes sabores y aromas, propios de su maduración completamente natural.
El crecimiento de moho en su corteza natural y los matices característicos de la leche cruda de oveja obtenida de rebaños autóctonos pastoreados tradicionalmente y...
65,24 €
CENTRO DE JAMÓN DE BODEGA RESERVA
CJC
Centro de jamón de bodega reserva, envasado al vacío. Peso según selección.
19,95 €
QUESO CURADO AL TARTUFO LA ANTIGUA
LAQT
Este queso de oveja con 1% de trufa 100% natural aporta a nuestro queso una gran personalidad, un carácter único y una elegancia exclusiva. El aporte de sabores y aromas del propio queso de oveja durante su periodo de maduración junto con los que aporta la trufa confieren a este queso unas características exquisitas.
Curación a partir de 3,5 - 6 meses.
10,35 €
CENTRO DE PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA
TPIB100
Centro de Paleta de bellota 100% ibérica, envasado al vacío. Peso según selección.
49,00 €
QUESO SEMICURADO LA ANTIGUA
QOCA
Queso de oveja semicurado La Antigua, elaborado con leche cruda de oveja. Su característica principal es su mantecosidad, junto a sus intensos sabores y aromas de la leche utilizada para su elaboración, cuidadosamente elegida de los mejores rebaños para obtener un queso de oveja extraordinario. De sabor aterciopelado con ligeros toques de acidez muy...
15,29 €
