QUESO DE CABRA

5,60 €

(14,95 € / kg. aprox.)

Impuestos incluidos

Queso semicurado elaborado con leche de cabra, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma artesanal en Gredos con leche de procedencia Española. Peso según selección.

Peso
  • Entero (700 - 750 g)
  • Medio (350 - 400 g)
Adicional
  • Sin tabla
  • Con tabla y cuchillo
Elaborado
  • Con Aceite
  • Con Pimentón

Descripción

  

Queso graso de Gredos elaborado con con leche española de cabra.

Una mirada al pasado: Los quesos Mencas

Los quesos siempre han sido tradicionalmente productos artesanos, producidos en la propia casa y en cuya elaboración participaba toda la familia de un modo u otro, al igual que sucedía con la matanza del cerdo.

En Mencas somos muy conscientes de que los tiempos han cambiado, sin embargo, apostamos por mantener viva la historia y el sabor de los quesos artesanales, tradicionales, elaborados con paciencia y mimo, cuidando cada detalle. Nuestros quesos se elaboran respetando la tradición buscando siempre  el mejor sabor y la mejor calidad porque pocos manjares hay más exquisitos que un buen plato de jamón acompañado de un buen queso.

Los quesos son  un elemento importante dentro de una dieta equilibrada y variada. Aportan proteínas, Sales minares y materia grasa fácilmente digerible.

Contienen aminoácidos necesarios para que nuestro cuerpo funcione correctamente, siendo además una excelente fuente de calcio (cuya absorción se favorece gracias a las proteínas presentes en el queso). Esto los convierte en un gran aliado en la lucha contra la osteoporosis y otras enfermedades óseas. 

También reducen nuestra placa bacteriana estimulando la producción de saliva y manteniendo así nuestra boca limpia de forma natural.

El queso aporta gran cantidad de ácido fólico y favorece la producción de leche materna, algo importante para embarazadas y mamás.

Fortalece, además, el sistema inmunológico, nos aporta gran cantidad de Vitamina B, ayuda a paliar los síntomas del síndrome premenstrual y nos aporta gran cantidad de ácido linoleico conjugado (CLA), asociado a la prevención de ciertos cánceres como el de colon.

¿Aún necesitas más motivos para probar los quesos tradicionales Mencas?

INGREDIENTES:

Leche pasteurizada de cabra , cuajo, sal y fermentos lácticos.

No contiene gluten. Contiene lactosa.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR CADA 100 g.)

Valor Energético390 Kcal / 1632 KJ
Grasa total:34.2 g.
Grasa Saturada:23.89 g.
Hidratos de carbono:

2.89 g.

Azúcares:

1,23 g.

Proteínas:

17.63 g.

Sal:

1.18 g.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO:

Conservar entre 0 y 5º C, alejado de la luz solar directa.

Detalles del producto

Leche
Cabra
Lactosa
Con lactosa
Gluten
Sin gluten
Elaboración
Con leche cruda

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Producto añadido a tu lista de deseos
Producto añadido para comparar