Quesos de oveja | La Antigua | Cárnicas Mencas

QUESO AÑEJO GRAN RESERVA LA ANTIGUA

QAGR

Este fantástico queso de oveja añejo de La Antigua se elabora con leche cruda y se caracteriza por unos excelentes sabores y aromas, propios de su maduración completamente natural. El crecimiento de moho en su corteza natural y los matices característicos de la leche cruda de oveja obtenida de rebaños autóctonos pastoreados tradicionalmente y...

63,00 €

QUESO AÑEJO SIN LACTOSA LA ANTIGUA

Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja sin lactosa y totalmente natural. Para los amantes del queso y para los intolerantes a la lactosa. Disfruta del sabor genuino del queso de oveja con corteza totalmente natural. Curación de más de 12 meses.

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9,95 €

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QUESO TIERNO DE OVEJA CURADO SIN LACTOSA CON PIMIENTA ROSA LA ANTIG... 2

QUESO TIERNO DE OVEJA CURADO SIN LACTOSA CON PIMIENTA ROSA LA ANTIGUA

Este fantástico queso de oveja elaborado con leche pasteurizada y con pimienta rosa en su interior te sorprenderá. Es un queso divertido, ya que le aporta ese sabor dulce, afrutado y ligeramente acido. Además si eres intolerante a la lactosa puedes comerlo sin ningún problema.

9,95 €

QUESO AÑEJO AL PIMENTÓN LA ANTIGUA

LAQP

Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, de más de 12 meses de curación ha sido madurado con pimentón. El pimentón es uno de los condimentos más apreciados en la cocina tradicional que posee grandes efectos antioxidantes y produce un aumento de las defensas. Está demostrado que baja el colesterol y los triglicéridos y tiene un efecto anti...

9,95 €

QUESO DE OVEJA CURADO CON AZAFRÁN LA ANTIGUA

Dentro de nuestra gama de especialidades no podía faltar nuestro queso de Oveja Curado, elaborado con azafrán D.O.P de la Mancha. Infusionado durante el proceso de fabricación con la leche cruda de oveja con la que elaboramos nuestros quesos. Las hebras aportan su color característico, así como ese sabor amargo tan propio del azafrán. Curación de entre...

9,95 €

QUESO SEMICURADO LA ANTIGUA

QOCA

Queso de oveja semicurado La Antigua, elaborado con leche cruda de oveja. Su característica principal es su mantecosidad, junto a sus intensos sabores y aromas de la leche utilizada para su elaboración, cuidadosamente elegida de los mejores rebaños para obtener un queso de oveja extraordinario. De sabor aterciopelado con ligeros toques de acidez muy...

14,50 €

QUESO CURADO AL TARTUFO LA ANTIGUA

LAQT

Este queso de oveja con 1% de trufa 100% natural aporta a nuestro queso una gran personalidad, un carácter único y una elegancia exclusiva. El aporte de sabores y aromas del propio queso de oveja durante su periodo de maduración junto con los que aporta la trufa confieren a este queso unas características exquisitas. Curación a partir de 3,5 - 6 meses.

9,95 €

QUESO DE OVEJA CURADO SIN LACTOSA LA ANTIGUA

QTNSL

Este fantástico queso de oveja sin lactosa esta elaborado con leche cruda de oveja. Sin lactosa, pero manteniendo todo el sabor de un queso de oveja tradicional. Más de 3,5 - 6 meses.

9,95 €