QUESO MEZCLA Quesos Mencas
QUESO MEZCLA Quesos Mencas
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QUESO MEZCLA Quesos Mencas
QUESO MEZCLA Quesos Mencas

QUESO MEZCLA

2,93 € 3,25 € -10%
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Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española.  Peso según selección.

Peso
  • Entero (2,7 a 2,9 kg)
  • Medio (1,3 a 1,4 kg)
  • Cuarto (700 a 750 g)
  • Octavo (350 a 380 g)
Adicional
  • Sin tabla
  • Con tabla y cuchillo

Descripción

   

Queso elaborado con leche española de vaca y oveja. Corteza no comestible.

Una mirada al pasado: Los quesos Mencas

Los quesos siempre han sido tradicionalmente productos artesanos, producidos en la propia casa y en cuya elaboración participaba toda la familia de un modo u otro, al igual que sucedía con la matanza del cerdo.

En Mencas somos muy conscientes de que los tiempos han cambiado, sin embargo, apostamos por mantener viva la historia y el sabor de los quesos artesanales, tradicionales, elaborados con paciencia y mimo, cuidando cada detalle. Nuestros quesos se elaboran respetando la tradición buscando siempre  el mejor sabor y la mejor calidad porque pocos manjares hay más exquisitos que un buen plato de jamón acompañado de un buen queso.

Los quesos son  un elemento importante dentro de una dieta equilibrada y variada. Aportan proteínas, Sales minares y materia grasa fácilmente digerible.

Contienen aminoácidos necesarios para que nuestro cuerpo funcione correctamente, siendo además una excelente fuente de calcio (cuya absorción se favorece gracias a las proteínas presentes en el queso). Esto los convierte en un gran aliado en la lucha contra la osteoporosis y otras enfermedades óseas. 

También reducen nuestra placa bacteriana estimulando la producción de saliva y manteniendo así nuestra boca limpia de forma natural.

El queso aporta gran cantidad de ácido fólico y favorece la producción de leche materna, algo importante para embarazadas y mamás.

Fortalece, además, el sistema inmunológico, nos aporta gran cantidad de Vitamina B, ayuda a paliar los síntomas del síndrome premenstrual y nos aporta gran cantidad de ácido linoleico conjugado (CLA), asociado a la prevención de ciertos cánceres como el de colon.

¿Aún necesitas más motivos para probar los quesos tradicionales Mencas?

INGREDIENTES:

Leche pasteurizada de vaca (80%) y oveja (20%), fermentos lácticos, lisozima (deriv. del huevo) cuajo y sal.

No contiene gluten. Contiene lactosa y derivado del huevo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR CADA 100 g.)

Valor Energético404 Kcal / 1695 KJ
Grasa total:34.7 g.
Grasa Saturada:20.4 g.
Hidratos de carbono:

< 2 g.

Azúcares:

< 0,5 g.

Proteínas:

21.7 g.

Sal:

2.2 g.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO:

Conservar en lugar  fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

Detalles del producto

Leche
Oveja
Vaca
Lactosa
Con lactosa
Gluten
Sin gluten
Elaboración
Con leche pasteurizada

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