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QUESO MEZCLA Quesos Mencas QUESO MEZCLA Quesos Mencas 2

QUESO MEZCLA

QSM
Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española.  Peso según selección.
5,10 €
JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO - Mencas

JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO

JIB100
Pieza completa de Jamón de Bellota 100% ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.  Opcional: Al seleccionar "cortado a...
245,70 €
QUESO DE OVEJA Quesos Mencas QUESO DE OVEJA Quesos Mencas 2

QUESO DE OVEJA

QM
Queso curado elaborado con leche de oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española. Curación mínima de 120 días. Peso según selección.
6,85 €
QUESO DE CABRA Quesos Mencas QUESO DE CABRA Quesos Mencas 2

QUESO DE CABRA

QCAB
Queso semicurado elaborado con leche de cabra, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma artesanal en Gredos con leche de procedencia Española. Peso según selección.
8,37 €
JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA - Mencas

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JIB50
Pieza completa de Jamón de Bellota 50% ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.  Opcional: Al seleccionar "cortado a cuchillo",...
217,10 €
QUESO MEZCLA SIN LACTOSA SANTA NONIA Quesos Mencas QUESO MEZCLA SIN LACTOSA SANTA NONIA Quesos Mencas 2

QUESO MEZCLA SIN LACTOSA SANTA NONIA

Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, envasado al vacío. Certificado Tierra de Sabor. Peso según selección.
4,70 €
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica - Mencas

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JICC50
Pieza completa de Jamón de Cebo de campo ibérico 50% raza ibérica. Opcional: Al seleccionar "cortado a máquina", se servirá en blisters de 150g. Incluye, también, los huesos envasados al vacío. El aprovechamiento de la pieza es del 50% aproximadamente. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje...
137,40 €
QUESO AÑEJO GRAN RESERVA LA ANTIGUA - La Antigua QUESO AÑEJO GRAN RESERVA LA ANTIGUA - La Antigua 2

QUESO AÑEJO GRAN RESERVA LA ANTIGUA

QAGR
Este fantástico queso de oveja añejo de La Antigua se elabora con leche cruda y se caracteriza por unos excelentes sabores y aromas, propios de su maduración completamente natural. El crecimiento de moho en su corteza natural y los matices característicos de la leche cruda de oveja obtenida de rebaños autóctonos pastoreados tradicionalmente y...
65,24 €
JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA - Mencas
  • -10%

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JIC50
Pieza completa de Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.  Curación mínima de 24 meses.
123,60 € 137,34 €
QUESO CURADO AL TARTUFO LA ANTIGUA - La Antigua QUESO CURADO AL TARTUFO LA ANTIGUA - La Antigua 2

QUESO CURADO AL TARTUFO LA ANTIGUA

LAQT
Este queso de oveja con 1% de trufa 100% natural aporta a nuestro queso una gran personalidad, un carácter único y una elegancia exclusiva. El aporte de sabores y aromas del propio queso de oveja durante su periodo de maduración  junto con los que aporta la trufa confieren a este queso unas características exquisitas.  Curación a partir de 3,5 - 6 meses. 
10,35 €

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