Lote bellota Mencas

Disfruta de la excelencia ibérica con el Lote Bellota Mencas, una selección exclusiva pensada para los amantes del buen embutido tradicional. En Cárnicas Mencas seleccionamos la mejor materia prima para ofrecerte una experiencia gastronómica única, directa de la dehesa a tu mesa.

Este lote combina dos de nuestros productos estrella:

• Medio Salchichón de Bellota Ibérico: Elaborado con magros nobles de cerdo ibérico de bellota, picados de forma tradicional y aderezados con una cuidada mezcla de pimienta en grano y especias naturales. Su lenta curación le otorga una textura firme, un corte veteado característico y un sabor suave pero profundo.

• Medio Chorizo de Bellota Ibérico: Creado a partir de piezas seleccionadas de cerdo ibérico alimentado a base de bellotas y pastos naturales. Adobado con pimentón de la máxima calidad y especias tradicionales que le confieren su característico color rojizo, un aroma envolvente y un equilibrio perfecto entre magro y grasa infiltrada.