Lote compango ibérico

Tradición y Sabor Salmantino en tu Cocina

Eleva el nivel de tus recetas tradicionales con nuestro Lote del Compango Ibérico. Seleccionado cuidadosamente en Salamanca, este pack reúne los tres pilares fundamentales para elaborar una fabada, un cocido o unas lentejas con el sabor inconfundible del cerdo ibérico de bellota.

¿Qué incluye este lote?

• Panceta de Bellota (1kg): Una pieza excepcional, con la infiltración de grasa perfecta que solo el cerdo alimentado con bellota puede ofrecer. Aporta jugosidad y una textura que se deshace en el paladar.

• Longaniza Dulce: Elaborada con magros seleccionados y especias naturales, aportando ese toque suave y aromático que equilibra el guiso.

• Morcilla Ibérica Curada: El ingrediente secreto para un caldo con cuerpo y carácter. Nuestra morcilla curada mantiene su estructura y libera todo el sabor tradicional de la matanza.

Calidad Garantizada

En Mencas, nos tomamos en serio el sabor auténtico. Por ello, todos los productos de este lote son:

• Sin Gluten: Aptos para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.

• Envasados al Vacío: Para asegurar que el aroma y la frescura se mantengan intactos desde nuestra fábrica hasta tu mesa.

• Origen Salamanca: Garantía de excelencia en embutidos y productos cárnicos.

Sugerencia de uso: Aunque es el compañero ideal para legumbres, también puedes disfrutar de la panceta y los embutidos a la brasa o al horno para una experiencia gourmet diferente.