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QUESO DE OVEJA Quesos Mencas QUESO DE OVEJA Quesos Mencas 2

QUESO DE OVEJA

QM
Queso curado elaborado con leche de oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española. Curación mínima de 120 días. Peso según selección.
13,65 €
QUESO DE CABRA Quesos Mencas QUESO DE CABRA Quesos Mencas 2

QUESO DE CABRA

QCAB
Queso semicurado elaborado con leche de cabra, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma artesanal en Gredos con leche de procedencia Española. Peso según selección.
8,37 €
JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA - Mencas JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA - Mencas 2
  • -10%

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JIC50
Pieza completa de Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.  Curación mínima de 24 meses.
159,34 € 177,05 €
JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA - Mencas

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JIB50
Pieza completa de Jamón de Bellota 50% ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.  Opcional: Al seleccionar "cortado a cuchillo",...
261,75 €
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica - Mencas Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica - Mencas 2

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JICC50
Pieza completa de Jamón de Cebo de campo ibérico 50% raza ibérica. Opcional: Al seleccionar "cortado a máquina", se servirá en blisters de 150g. Incluye, también, los huesos envasados al vacío. El aprovechamiento de la pieza es del 50% aproximadamente. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje...
186,15 €

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