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Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica - Mencas
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PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

PICC50
Pieza completa de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica, con una curación mínima de 18 meses. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye...
95,90 € 108,98 €

QUESO DE OVEJA

QM
Queso curado elaborado con leche de oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española. Curación mínima de 120 días. Peso según selección.
51,50 €

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA

LPIB100
Pieza completa de Paleta de Bellota 100% Ibérica, con una curación mínima de 24 meses.  Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo. 
135,52 €
JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA - Mencas JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA - Mencas 2
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JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JIC50
Pieza completa de Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.  Curación mínima de 24 meses.
159,34 € 177,05 €

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JIB50
Pieza completa de Jamón de Bellota 50% ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.  Opcional: Al seleccionar "cortado a cuchillo",...
261,75 €

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JICC50
Pieza completa de Jamón de Cebo de campo ibérico 50% raza ibérica. Opcional: Al seleccionar "cortado a máquina", se servirá en blisters de 150g. Incluye, también, los huesos envasados al vacío. El aprovechamiento de la pieza es del 50% aproximadamente. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje...
186,15 €
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