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LONCHEADO DE CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO -

LONCHEADO DE CHORIZO CULAR IBÉRICO DE BELLOTA

LCCIB
LONCHEADO DE CHORIZO CULAR  IBÉRICO DE BELLOTA Instrucciones de uso: Es recomendable sacar el sobre unos minutos antes de su consumo y para que se atemperen. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma. *El diseño exterior de la bolsa de vacío puede diferir del de la imagen.
3,95 €
LONCHEADO DE SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO -

LONCHEADO DE SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO DE BELLOTA

LSCIB
LONCHEADO DE SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO. ENVASADO AL VACÍO. Instrucciones de uso: Es recomendable sacar el sobre unos minutos antes de su consumo y para que se atemperen. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma. *El diseño exterior de la bolsa de vacío puede diferir del de la...
3,95 €
LONCHEADO DE LOMO EMBUCHADO -

LONCHEADO DE CAÑA DE LOMO EXTRA CURADA

LLE
LONCHEADO LOMO EMBUCHADO. Instrucciones de uso: Es recomendable sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y para que se atemperen. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma. *El diseño exterior de la bolsa de vacío puede diferir del de la imagen.
3,30 €
LONCHEADO DE CABECERO LOMO -

LONCHEADO DE CABECERO EXTRA

LCE
LONCHEADO DE CABECERO EXTRA ENVASADO AL VACÍO Instrucciones de uso: Es recomendable sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y para que se atemperen. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma. *El diseño exterior de la bolsa de vacío puede diferir del de la imagen.
3,50 €
Loncheado de Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica- Mencas

LONCHEADO DE LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICO

LLIB50
LONCHEADO DE LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA Instrucciones de uso: Es recomendable sacar el sobre unos minutos antes de su consumo y para que se atemperen. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma. *El diseño exterior de la bolsa de vacío puede diferir del de la imagen.
7,74 €
LONCHEADO DE CHORIZO CEBO EXTRA -

LONCHEADO DE CHORIZO CULAR IBÉRICO EXTRA

LCCIE
LONCHEADO CHORIZO CEBO EXTRA Instrucciones de uso: Es recomendable sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y para que se atemperen. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma. *El diseño exterior de la bolsa de vacío puede diferir del de la imagen.
3,50 €
LONCHEADO DE SALCHICHÓN CEBO IBÉRICO -

LONCHEADO DE SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO EXTRA

LSCIE
LONCHEADO DE SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO EXTRA  Instrucciones de uso: Es recomendable sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y para que se atemperen. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma. *El diseño exterior de la bolsa de vacío puede diferir del de la imagen.
3,50 €
QUESO MEZCLA Quesos Mencas QUESO MEZCLA Quesos Mencas 2

QUESO MEZCLA

QSM
Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española.  Peso según selección.
35,25 €
QUESO CURADO AL TARTUFO LA ANTIGUA - La Antigua QUESO CURADO AL TARTUFO LA ANTIGUA - La Antigua 2

QUESO CURADO AL TARTUFO LA ANTIGUA

LAQT
Este queso de oveja con 1% de trufa 100% natural aporta a nuestro queso una gran personalidad, un carácter único y una elegancia exclusiva. El aporte de sabores y aromas del propio queso de oveja durante su periodo de maduración  junto con los que aporta la trufa confieren a este queso unas características exquisitas.  Curación a partir de 3,5 - 6 meses. 
128,47 €
QUESO SEMICURADO LA ANTIGUA - La Antigua QUESO SEMICURADO LA ANTIGUA - La Antigua 2

QUESO SEMICURADO LA ANTIGUA

QOCA
Queso de oveja semicurado La Antigua, elaborado con leche cruda de oveja. Su característica principal es su mantecosidad, junto a sus intensos sabores y aromas de la leche utilizada para su elaboración, cuidadosamente elegida de los mejores rebaños para obtener un queso de oveja extraordinario. De sabor aterciopelado con ligeros toques de acidez muy...
59,13 €
Queso de Oveja Curado con Azafrán | La Antigua - Mencas Queso de Oveja Curado con Azafrán | La Antigua - Mencas 2

QUESO DE OVEJA CURADO CON AZAFRÁN LA ANTIGUA

Dentro de nuestra gama de especialidades no podía faltar nuestro queso de Oveja Curado, elaborado con azafrán D.O.P de la Mancha. Infusionado durante el proceso de fabricación con la leche cruda de oveja con la que elaboramos nuestros quesos. Las hebras aportan su color característico, así como ese sabor amargo tan propio del azafrán. Curación de entre...
122,35 €
Queso de Oveja Curado Sin Lactosa | La Antigua - Mencas Queso de Oveja Curado Sin Lactosa | La Antigua - Mencas 2

QUESO DE OVEJA CURADO SIN LACTOSA LA ANTIGUA

QTNSL
Este fantástico queso de oveja sin lactosa esta elaborado con leche cruda de oveja.  Sin lactosa, pero manteniendo todo el sabor de un queso de oveja tradicional. Más de 3,5 - 6 meses. 
71,37 €
QUESO AÑEJO AL PIMENTÓN LA ANTIGUA - La Antigua QUESO AÑEJO AL PIMENTÓN LA ANTIGUA - La Antigua 2

QUESO AÑEJO AL PIMENTÓN LA ANTIGUA

LAQP
Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, de más de 12 meses de curación ha sido madurado con pimentón. El pimentón es uno de los condimentos más apreciados en la cocina tradicional que posee grandes efectos antioxidantes y produce un aumento de las defensas. Está demostrado que baja el colesterol y los triglicéridos y tiene un efecto anti...
81,57 €
Queso Tierno de Oveja sin Lactosa con Pimienta Rosa - Mencas Queso Tierno de Oveja sin Lactosa con Pimienta Rosa - Mencas 2

QUESO TIERNO DE OVEJA CURADO SIN LACTOSA CON PIMIENTA ROSA LA ANTIGUA

Este fantástico queso de oveja elaborado con leche pasteurizada y con pimienta rosa en su interior te sorprenderá. Es un queso divertido, ya que le aporta ese sabor dulce, afrutado y ligeramente acido. Además si eres intolerante a la lactosa puedes comerlo sin ningún problema. 
76,47 €
QUESO AÑEJO SIN LACTOSA LA ANTIGUA - La Antigua QUESO AÑEJO SIN LACTOSA LA ANTIGUA - La Antigua 2

QUESO AÑEJO SIN LACTOSA LA ANTIGUA

QTNSL
Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja sin lactosa y totalmente natural. Para los amantes del queso y para los intolerantes a la lactosa. Disfruta del sabor genuino del queso de oveja con corteza totalmente natural.  Curación de más de 12 meses.
107,06 €
JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA - Mencas JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA - Mencas 2
  • -10%

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JIC50
Pieza completa de Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.  Curación mínima de 24 meses.
167,32 € 185,91 €
JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA - Mencas

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JIB50
Pieza completa de Jamón de Bellota 50% ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.  Opcional: Al seleccionar "cortado a cuchillo",...
277,00 €
Loncheado de Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica - Mencas Loncheado de Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica - Mencas 2
  • -21,58%

LONCHEADO DE PALETA DE CEBO DE CAMPO IBERICA 50% RAZA IBÉRICA

LPICC50
Producto certificado, envasado al vacío, con una curación mínima de 18/20 meses. Instrucciones de uso: Es recomendable sacar los sobres unos minutos antes de su consumo y para que se atemperen. Ese es el momento perfecto en el que ese producto ha vuelto a recuperar todos sus matices de sabor, textura y aroma. *El diseño exterior de la bolsa de vacío puede...
79,51 € 101,38 €
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica - Mencas Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica - Mencas 2

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JICC50
Pieza completa de Jamón de Cebo de campo ibérico 50% raza ibérica. Opcional: Al seleccionar "cortado a máquina", se servirá en blisters de 150g. Incluye, también, los huesos envasados al vacío. El aprovechamiento de la pieza es del 50% aproximadamente. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje...
195,65 €

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