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-12%

PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

PICC50

Pieza completa de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica, con una curación mínima de 18 meses. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye...

79,22 € 90,03 €

QUESO DE OVEJA

Queso curado elaborado con leche de oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española. Curación mínima de 120 días. Peso según selección.

51,50 €

QUESO CURADO AL TARTUFO LA ANTIGUA

LAQT

Este queso de oveja con 1% de trufa 100% natural aporta a nuestro queso una gran personalidad, un carácter único y una elegancia exclusiva. El aporte de sabores y aromas del propio queso de oveja durante su periodo de maduración junto con los que aporta la trufa confieren a este queso unas características exquisitas. Curación a partir de 3,5 - 6 meses.

10,35 €

QUESO DE OVEJA CURADO CON AZAFRÁN LA ANTIGUA

Dentro de nuestra gama de especialidades no podía faltar nuestro queso de Oveja Curado, elaborado con azafrán D.O.P de la Mancha. Infusionado durante el proceso de fabricación con la leche cruda de oveja con la que elaboramos nuestros quesos. Las hebras aportan su color característico, así como ese sabor amargo tan propio del azafrán. Curación de entre...

17,33 €

¡En oferta!

PALETA GRAN RESERVA

PGR

Paleta gran reserva, fuera de norma de calidad garantizada.

54,76 €

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA

LPIB100

Pieza completa de Paleta de Bellota 100% Ibérica, con una curación mínima de 24 meses. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.

112,00 €

-10%

PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

PIC50

Pieza completa de Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica, con una curación mínima de 18 meses. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.

76,50 € 85,00 €

PALETA DE BODEGA RESERVA

También disponible loncheada Pieza completa de paleta de bodega reserva. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en a base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.

35,60 €

PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

PIB50

Pieza completa de Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica con una curación mínima de 24 meses. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en fibra hidrófuga con lacado de doble capa. Herraje metálico reforzado y en la base tiene topes antideslizantes de goma. Tamaño: (largo x ancho x alto): 49,5cm x 19,5cm x 40cm. Peso: 3,150 kg. Incluye cuchillo.

95,00 €