List of products by brand Mencas

JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO

JIB100
Pieza completa de Jamón de Bellota 100% ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en madera de pino, barnizado. Lleva herraje metálico con lacado térmico. La tabla es de 33 mm de espesor. Tamaño: (largo x ancho x alto): 39,5cm x 17,5cm x 43cm.  Incluye cuchillo. Opcional: Al seleccionar "cortado a cuchillo", se servirá en blisters de...
Disponible
245,70 €

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JIB50
Pieza completa de Jamón de Bellota 50% ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en madera de pino, barnizado. Lleva herraje metálico con lacado térmico. La tabla es de 33 mm de espesor. Tamaño: (largo x ancho x alto): 39,5cm x 17,5cm x 43cm.  Incluye cuchillo. Opcional: Al seleccionar "cortado a cuchillo", se servirá en blisters de...
Disponible
217,10 €

JAMÓN DE BODEGA RESERVA

JC
Pieza completa de jamón de bodega reserva. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en madera de pino, barnizado. Lleva herraje metálico con lacado térmico. La tabla es de 33 mm de espesor. Tamaño: (largo x ancho x alto): 39,5cm x 17,5cm x 43cm.  Incluye cuchillo.
Disponible
60,42 €

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JICC50
Pieza completa de Jamón de Cebo de campo ibérico 50% raza ibérica. Opcional: Al seleccionar "cortado a máquina", se servirá en blisters de 150g. Incluye, también, los huesos envasados al vacío. El aprovechamiento de la pieza es del 50% aproximadamente. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en madera de pino, barnizado. Lleva herraje metálico...
Disponible
137,40 €
JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50%...
  • Precio rebajado / -20,24%

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

JIC50
Pieza completa de Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en madera de pino, barnizado. Lleva herraje metálico con lacado térmico. La tabla es de 33 mm de espesor. Tamaño: (largo x ancho x alto): 39,5cm x 17,5cm x 43cm.  Incluye cuchillo. Curación mínima de 24 meses.
Disponible
107,35 € 134,59 €

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA

PIB100
Pieza completa de Paleta de Bellota 100% Ibérica, con una curación mínima de 24 meses.  Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en madera de pino, barnizado. Lleva herraje metálico con lacado térmico. La tabla es de 33 mm de espesor. Tamaño: (largo x ancho x alto): 39,5cm x 17,5cm x 43cm.  Incluye cuchillo.
Disponible
123,74 €

PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

PIB50
Pieza completa de Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica con una curación mínima de 24 meses. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en madera de pino, barnizado. Lleva herraje metálico con lacado térmico. La tabla es de 33 mm de espesor. Tamaño: (largo x ancho x alto): 39,5cm x 17,5cm x 43cm.  Incluye cuchillo. 
Disponible
85,00 €

PALETA DE BODEGA RESERVA

PC
También disponible loncheada Pieza completa de paleta de bodega reserva. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en madera de pino, barnizado. Lleva herraje metálico con lacado térmico. La tabla es de 33 mm de espesor. Tamaño: (largo x ancho x alto): 39,5cm x 17,5cm x 43cm.  Incluye cuchillo.
Disponible
31,95 €
PALETA DE CEBO IBÉRICA 50%...
  • Precio rebajado / -25%

PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

PIC50
Pieza completa de Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica, con una curación mínima de 18 meses. Opcional: Jamonero de excelente calidad fabricado en madera de pino, barnizado. Lleva herraje metálico con lacado térmico. La tabla es de 33 mm de espesor. Tamaño: (largo x ancho x alto): 39,5cm x 17,5cm x 43cm.  Incluye cuchillo.
Disponible
52,31 € 69,75 €

QUESO DE CABRA

QCAB
Queso semicurado elaborado con leche de cabra, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma artesanal en Gredos con leche de procedencia Española. Peso según selección.
Disponible
8,05 €

QUESO DE OVEJA

QM
Queso curado elaborado con leche de oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española. Curación mínima de 120 días. Peso según selección.
Disponible
6,55 €

QUESO MEZCLA

QSM
Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja, envasado al vacío. Elaborado para Cárnicas Mencas de forma tradicional, con leche de procedencia Española.  Peso según selección.
Disponible
4,95 €

QUESO MEZCLA SIN LACTOSA SANTA NONIA

Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, envasado al vacío. Certificado Tierra de Sabor. Peso según selección.
Disponible
4,50 €
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